![\"\"](\"https:\/\/vaoo.cafeblog.hu\/files\/2017\/03\/IMG_8786.jpg\")
<\/p>\r\n<\/p>\r\n
Nem is tudom, hogy hol kezdjem a posztot...tal\u00e1n a legelej\u00e9n! Im\u00e1djuk a l\u00e1ngost \u00e9s ann\u00e1l m\u00e1r csak a finom l\u00e1ngost szeretj\u00fck jobban, ez\u00e9rt \u00fagy gondoltuk, hogy indul\u00f3k\u00e9nt megl\u00e1togatjuk Marik\u00e1t, aki imm\u00e1ron 12 \u00e9ve sz\u00edvvel l\u00e9lekkel\u00a0s\u00fcti a finomabbn\u00e1l finomabb \u00a0l\u00e1ngosokat, melyek messze f\u00f6ld\u00f6n h\u00edresek.<\/p>\r\n
A l\u00e1ngost szinte mindenki szereti, de nagyr\u00e9szt csak ny\u00e1ron a strandon ker\u00fcl sor arra, hogy elfogyasszunk\u00a0n\u00e9h\u00e1nyat ebb\u0151l a nagy klasszikusb\u00f3l \u00e9s valljuk be, hogy kev\u00e9s helyen tal\u00e1lni igaz\u00e1n finom, felt\u00e9ttel gazdagon ell\u00e1tott p\u00e9ld\u00e1nyokat, ez\u00e9rt arra gondoltunk, hogy felder\u00edt\u00fcnk egy olyan helyet, ahol biztosan nagy lesz az \u00f6r\u00f6m \u00e9s tele lesz a pocak, ha elfogyasztunk egy \"sajtos-tejf\u00f6l\u00f6st fokhagym\u00e1val\"!<\/p>\r\n
Az ir\u00e1nyt Debrecenek vett\u00fck \u00e9s meg sem \u00e1lltunk eg\u00e9szen a R\u00e1k\u00f3czi utc\u00e1ban megb\u00faj\u00f3 l\u00e1ngoss\u00fct\u0151ig. A szolid k\u00fcls\u0151, igazi csal\u00e1dias hangulat\u00fa bels\u0151t takar. Ide bet\u00e9rve biztos, hogy el\u00e9gedetten t\u00e1vozik a vend\u00e9g. Marik\u00e1nak m\u00e9g az eg\u00e9sz napos l\u00e1ngos s\u00fct\u00e9s ut\u00e1n is mindenkihez van n\u00e9h\u00e1ny kedves szava, ugyan olyan sz\u00edvvel-l\u00e9lekkel s\u00fcti a nap utols\u00f3 l\u00e1ngos\u00e1t is mint az els\u0151t \u00e9s ugyan\u00fagy frissen reszeli a brut\u00e1l mennyis\u00e9g\u0171 sajtot a l\u00e1ngos tetej\u00e9re.<\/p>\r\n
\u00a0<\/p>\r\n
<\/p>\r\n
\u00a0<\/p>\r\n
Az \u00e9tlap...<\/p>\r\n
...l\u00e1ngos, l\u00e1ngos, l\u00e1ngos, l\u00e1ngos...mint ahogy ez minden l\u00e1ngososn\u00e1l lenni szokott \u00e9s akkor megakad a szem\u00fcnk a t\u00f6lt\u00f6tt l\u00e1ngoson...nah ezt biztos, hogy meg kell k\u00f3stolni \u00e9s m\u00e1r j\u00f6nnek is a legend\u00e1k, hogy \"vannak akik Pestr\u0151l j\u00e1rnak rendszeresen \u00e9s csak a t\u00f6lt\u00f6tt l\u00e1ngos\u00e9rt\" \u00e9s m\u00e1r kezdi is a k\u00f6vetkez\u0151t, hogy \"sokszor van, hogy bej\u00f6n a vend\u00e9g, k\u00e9r egy sajtos tejf\u00f6l\u00f6st, k\u00f6zben csin\u00e1lom a t\u00f6lt\u00f6ttet, l\u00e1tom nyel egy nagyot \u00e9s megk\u00e9rdezi, kaphatn\u00e9k \u00e9n is ink\u00e1bb egy ilyet?\"...a t\u00f6lt\u00f6tt l\u00e1ngos minden bizonnyal a hely legnagyobb specialit\u00e1sa \u00e9s biztos, hogy aki egyszer megk\u00f3stolja, maradand\u00f3 eml\u00e9k marad...<\/p>\r\n
D\u00f6nt\u00f6tt\u00fcnk... szeretn\u00e9nk egy t\u00f6lt\u00f6tt l\u00e1ngost \u00e9s egy sajtos-tejf\u00f6l\u00f6st fokhagym\u00e1val...<\/p>\r\n
... Marika kapja a gy\u00f6ny\u00f6r\u0171en megkelt bucikat, ny\u00fajt, j\u00f6het a forr\u00f3 olaj f\u00fcrd\u0151, ford\u00edt...m\u00e1r vessz\u00fck is ki, megken fokhagym\u00e1val, loccsan a tejf\u00f6l, kapja a reszel\u0151t \u00e9s hullik a sajt... igen, igen...k\u00e9rem sz\u00e9pen, itt mindig minden frissen k\u00e9sz\u00fcl \u00e9s\u00a0csakis magyar alapanyagokb\u00f3l!\u00a0<\/p>\r\n
A t\u00f6lt\u00f6tt l\u00e1ngosn\u00e1l a kezd\u00e9s ugyan az, a t\u00f6ltel\u00e9k viszont nem mindennapi, fantasztikus \u00f6sszetev\u0151k ker\u00fclnek a m\u00e9lt\u00e1n h\u00edres l\u00e1ngos t\u00e9szt\u00e1ba, aminek receptje nem mell\u00e9kesen titkos, \u00edgy hi\u00e1ba is szeretn\u00e9tek, ezt illet\u0151en rossz h\u00edrem van, semmit nem tudtunk meg r\u00f3la! A t\u00f6ltel\u00e9k egyik jellegzetes r\u00e9sztvev\u0151je a t\u00f6m\u00e9nytelen mennyis\u00e9g\u0171 sajt.... \u00e9s megint sajt (itt m\u00e1r nem hittem a szememnek), Marika teszi-veszi, k\u00f6vetni sem tudom \u00e9s m\u00e1r serceg is az olajban...<\/p>\r\n
...\u00e9s val\u00f3ban, Marika t\u00f6lt\u00f6tt l\u00e1ngos\u00e1nak p\u00e1rja nincs sz\u00e9les e vid\u00e9ken...mindenki csak falta \u00e9s falta (rajtam k\u00edv\u00fcl persze, mert ugye nem glut\u00e9nmentes, \u00e9n csak a ny\u00e1lam csorgattam \u00e9s hallgattam az elismer\u0151 szavakat)...<\/p>\r\n
Am\u00edg a t\u00f6bbiek falatoztak megragadtam a alkalmat, hogy a h\u00e1zigazd\u00e1nk egy pillanatra meg\u00e1llt \u00e9s\u00a0csever\u00e9szt\u00fcnk kicsit...<\/p>\r\n
...hihetetlen, hogy ez a H\u00f6lgy ennyi \u00e9v l\u00e1ngos s\u00fct\u00e9s ut\u00e1n is minden nap lelkesen j\u00e1r be dolgozni \u00e9s mai napig im\u00e1dja a l\u00e1ngost... mi ez, ha nem szenved\u00e9ly(!?)... \u00e9s bizony\u00e1ra ez \u00e9rz\u0151dik minden egyes darabban amit a Vend\u00e9gek el\u00e9 tesz, az a m\u00e9rhetetlen szeretet, odaad\u00e1s \u00e9s al\u00e1zat amivel nap nap ut\u00e1n \u00fajra \u00e9s \u00fajra be\u00e1ll a pult m\u00f6g\u00e9, gy\u00farja, keleszti, s\u00fcti ezt a mennyei csemeg\u00e9t...<\/p>\r\n
....sz\u00f3 esik a m\u00faltr\u00f3l, amikor m\u00e9g a Csonka templom el\u0151tti b\u00f3d\u00e9ban zajlottak a mindennapok \u00e9s egyed\u00fcl, egyszerre k\u00e9t ablakon szolg\u00e1lt ki... amikor egy-egy v\u00e1rosi esem\u00e9ny alkalm\u00e1val, a csal\u00e1d seg\u00edts\u00e9g\u00e9t kellett k\u00e9rni \u00e9s\u00a0a fi\u00fak eg\u00e9sz nap meg\u00e1ll\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl csak dagasztottak... a r\u00e9gi sz\u00e9p id\u0151k, ami\u00a0egy v\u00e1rosrendez\u00e9snek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en m\u00e1r csak a m\u00falt \u00e9s sok-sok eml\u00e9k... de a l\u00e1ngos a r\u00e9gi, \u00fagyhogy ha igaz\u00e1n finomat szeretn\u00e9tek enni, kedves kiszolg\u00e1l\u00e1sra \u00e9s nagy kacag\u00e1sokra v\u00e1gytok t\u00e9rjetek be Marika R\u00e1k\u00f3czi-Csap\u00f3 utcai \u00fczleth\u00e1z F\u00f3rummal szembeni r\u00e9sz\u00e9n l\u00e9v\u0151 birodalm\u00e1ba \u00e9s egyetek egy fantasztikusat, vagy ha nincs id\u0151t\u00f6k kiv\u00e1rni a sort, cs\u00f6r\u00f6gjetek oda, mondj\u00e1tok meg, hogy milyen l\u00e1ngost enn\u00e9tek, mikor \u00e9rkeztek \u00e9s elk\u00e9sz\u00edti Nektek sz\u00e9pen gondosan, becsomagolva, csak be kell \u00e9rte szaladni \u00e9s m\u00e1r mehettek is tov\u00e1bb.... mert \"Itt ilyen is van?\"...\"h\u00e1t hogyne!\"...<\/p>\r\n
\u00a0<\/p>\r\n
Fantasztikus k\u00e9t \u00f3r\u00e1t t\u00f6lt\u00f6tt\u00fcnk ezen a remek helyen, ahol csak \u00fagy rep\u00fclt az id\u0151. K\u00f6sz\u00f6nj\u00fck a kedvess\u00e9get, a sok nevet\u00e9st \u00e9s persze a finom l\u00e1ngost.<\/p>\r\n
\u00a0<\/p>\r\n
A Marika l\u00e1ngoss\u00fct\u0151t ide kattintva tal\u00e1lod meg a\u00a0FACEBOOK<\/a><\/strong>-on!<\/p>\r\n \u00a0<\/p>\r\n \u00a0<\/p>\r\n Teszteredm\u00e9ny:<\/strong><\/em><\/span> V\u00e1\u00f3\u00f3\u00f3!<\/p>\r\n \u00a0<\/p>\r\n \u00a0<\/p>\r\n